נושאים כלליים: התזונה בעיניים חדשות: מהי באמת, אבל באמת, תזונה נכונה? "השביל הפנימי" – סדנאות להבנה עמוקה של העצמי מיתוסים בתחום התזונה– "האמת אינה נקבעת ברוב קולות" מה ניתן ללמוד מבדיקות דם?…
להלן רשימה חלקית של הגופים בפניהם הופעתי כמרצה. מהרשימה מתברר שאין הגבלת גיל או רמת ידע של הקהילות שנהנות מהרצאותיי (וגם אני נהנה): מכללת רידמן, סניפי ת"א ואילת (קורסי תזונה…
שמי עליון שמש, בן 30, נשוי ואבא לארבעה ילדים. אני אדם פעיל הסובל מכאבי גב, עצבנות, מתח ולחץ. במשך שנים ניסיתי כל מיני סוגים של ריפוי אלטרנטיבי וקונבנציונלי של כל כך עזרו לי, עד שפגשתי את דולב גילמור.