ראיתי אומדנות שונים, האומרים שמספר החלבונים השונים בגוף האדם מסתכם בטווח שבין 100,000 ל-2,000,000 חלבונים שונים. ישנן בגוף האדם אלפי תרכובות של שומנים, ומי יודע כמה עשרות או מאות אלפי תרכובות נוספות של חומרים נוספים. המספרים המדויקים אינם חשובים. מה שחשוב ומאיר עיניים הוא העובדה, שכדי לייצר את כל אלה, מספר החומרים "החיוניים" - מילה המשמשת לתיאור הצורך בקבלתם ממקורות חיצוניים – הנדרשים הנו מצומצם ביותר:
- 10 חומצות אמינו
- 2 חומצות שומן
- 13 ויטמינים
- 16 מינרלים
- אור
- אוויר
- מים
והגענו ל-45 בסך הכול.
ישנן דעות אחרות בנוגע למספר המדויק, אבל בכל אופן, לא נעלה על 50 חומרים חיוניים, מהם הגוף מייצר את מאות אלפי התרכובות הבונות אותו והפועלות בו ללא הרף - במיליארדי הריאקציות הכימיות המתרחשות בגוף בכל רגע נתון!
זאת אומרת, אחרי שהגוף מקבל כל אחד מהחומרים החיוניים האלה, הוא משתמש בו למספר רב מאוד של תפקידים – זהו דבר חסכוני מאוד.
תופעות לוואי
נשאלתי אין ספור פעמים בנוגע לתופעות הלוואי של התוספים שאני רגיל להמליץ עליהם למטופלים ולשואלים בפורומים שונים. אנשים רגילים לשמוע על אודות הסכנות ותופעות הלוואי של תרופות, ואף לסבול מהן בעצמם, ולכן הם משליכים את אותם הפחדים גם לעניין נטילת ויטמינים, מינרלים ותוספים טבעיים אחרים. למרות שנטילת תוספים דורשת ידע מקצועי, כדי להפיק מהם את התועלת המרבית ולהתרחק מהתוויות הנגד המעטות הקיימות, פחדים אלה הנם מיותרים.
ההבדל בין תרופות לבין תוספי תזונה מסתכם בזה שברשימה למעלה, לא תמצאו אף תרופה אחת. מחסור פיזיולוגי בתרופה אינו קיים. המטרה של חברות התרופות היא למצוא "כדור קסם" שפוגע בתהליך אנזימטי או בתהליך אחר אחד בלבד, או להאיץ תפקוד פיזיולוגי אחד, מבלי להשפיע על דבר אחר. דבר כזה הנו בלתי אפשרי, מאחר שכמו שהגוף לוקח כל חומר מהרשימה למעלה ומשתמש בו במנגנונים רבים, גם הכימיקל בכדור פרמצבטי נלקח למקומות רבים, וגורם להשפעות נוספות, לא רצויות, בדרך כלל. אנשים רבים אף מתים מכך. השפעות אלו נקראות "תופעות לוואי". האמת היא, שאלו אינן תופעות לוואי, אלא ההשפעות הישירות של התרופה, רק שאלו אינן רצויות או בריאות.
תועלות לוואי
כאמור, לכל אחד מהחומרים החיוניים ישנם תפקידים רבים, כך שאיננו מסוגלים לחיות אף רגע, או לפחות למשך זמן רב, בלעדיהם. בגלל זה, חומרים אלו נושאים בחובם לא תופעות לוואי, אלא תועלות לוואי. הנה כמה דוגמאות לעניין:
- מגנזיום – הוא נחוץ לתפקוד הלב וכל השרירים, למנגנוני ייצור ושימוש באנרגיית החיים, ATP, לתפקוד המערכת העצבית, לבניית עצם, לשליטה על לחץ הדם, לאיזון רמת הסוכר ולפעילותן של לפחות 300 מערכות אנזימטיות. לאור זאת, אם אני נותן מגנזיום למישהו הסובל מהתכווצויות שרירים, אז ניתן לצפות לא לתופעות לוואי, אלא דווקא לתועלות לוואי רבות, הנגרמות מכל תפקידי המגנזיום המופיעים ברשימה זו של תפקידיו.
- ויטמין D הוא הורמון שמשפיע על מאות גנים, ושיש לו קולטנים ברוב האיברים בגוף – מה שמלמד על כך שהוא נחוץ לאיברים אלו. אם אני נותן אותו לאישה הסובלת מאוסטיאופורוזיס, היא עשויה לחוות תועלות לוואי הקשורות לחיזוק המערכת החיסונית, למניעת מחלות שונות כולל סרטן, לשיפור במצב הרוח ולשיפור תפקודי הלב השונים. איני נותן ויטמין D לפי סימפטומים. במקום זאת, אני קובע את המינון לפי הרמות שלו בדם אצל המטופלים.
- ויטמין C מחזק את כל רקמות החיבור בגוף (עצמות, שרירים, עור, חניכיים, עורקים...), מחזק את המערכת החיסונית במגוון דרכים, נחוץ לייצורם של כמה הורמונים ונוירוטרנסמיטרים, הופך כולסטרול למיצי מרה, ופועל כנוגד חמצון. אתם יכולים לתאר לעצמכם כמה תועלות לוואי הוא גורם כאשר אנו נוטלים אותו במינונים טיפוליים!
- אם אני נותן ויטמין B3 למישהו הסובל מחרדות, תועלות הלוואי שלו עשויות לכלול שיפור במצב דלקת הפרקים, איזון רמת הסוכר והורדת כולסטרול ושומנים בדם.
ניתן להמשיך ברשימה זו, עד שהיא תכלול כמעט כל החומרים החיוניים ברשימה.
סיכום
כאשר אני מדבר על תועלות הלוואי של חומרים חיוניים, אין כוונתי רק למה שמתקבל מהמזון בלבד, אלא בעיקר למינונים טיפוליים, שעשויים להיות פי כמה וכמה מעל הקצובה היומית המומלצת. כאמור, השימוש הנכון בתוספים דורש מיומנות ומקצוענות, זאת גם מפני שישנן מספר אזהרות לגבי השימוש בהם, וגם כדי להפיק את התועלת המקסימלית מהם לבריאות.
השימוש בתוספי תזונה, המכילים חומרים שכבר נמצאים בגוף ומשתתפים באופן טבעי ותמידי בתהליכי חילוף החומרים, נמשך כבר כשמונים שנה, ונקרא כיום, "רפואה אורתומולקולרית". רפואה זו מוכחת מחקרית וקלינית, למרות העובדה שהבורות בנושא זה מרקיעה שחקים. רפואה זו מצליחה במתן עזרה משמעותית לסובלים ממחלות רבות.
כאשר שאלו את ד"ר אברם הופר הגדול אם המינונים הגבוהים שהוא נותן עלולים לגרום לתופעות לוואי, הוא השיב, "תחיה יותר שנים בריאות. האם יש לך בעיה עם זה?"
