מחקרים שונים
ויטמין C מוריד לחץ דם
סיכום של 29 מחקרים על השפעת ויטמין C (במינון של 500 מ"ג או 1000 מ"ג) על לחץ דם, מצא שוויטמין C מוריד לחץ דם בממוצע של 4.85 (סיסטולי) ו-1.67 (דיאסטולי) בקרב אנשים עם לחץ דם גבוה.
בחודש מרץ 2012, יצא מחקר המחזק את הצורך לתת מינון של מעל 2,000 יב"ל של ויטמין D כדי להבטיח עלייה נאותה של רמתו בקרב אנשים עם רמות נמוכות של ויטמין זה.
קבוצה אחת של אנשים עם מחסור בוויטמין D קיבלה 2,000 יב"ל, ואילו קבוצה אחרת קיבלה 5,000 יב"ל. בתום שלושה חודשים, הרמה הממוצעת של המטופלים במינון הנמוך הייתה 30 ng/ml, שהיא רמת המטרה המינימלית. כמחצית מהמטופלים נשארו עם רמת ויטמין D מתחת לרמת זו. בהשוואה אליהם, הרמה הממוצעת בקרב הנוטלים 5000 יב"ל הגיעה לרמה טובה יותר של 45 ng/ml, ו-93% מהם הגיעו לרמה של מעל 30 ng/ml. לא נצפו תופעות שליליות או היפרקלצמיה בקרב המטופלים. החוקרים סיכמו וכתבו, "ייתכן שטיפול במשך 3 חודשים בוויטמין D במינון של 5,000 יב"ל ביום יעיל יותר מ-2,000 יב"ל בהשגת ריכוזי 25OHD אופטימליים אצל פציינטים עם מחסור בוויטמין D."
היחס בין קוטלי חרקים ובין מחסור בוויטמין D באוכלוסיית ארצות הברית
נמצא יחס בין רמת קוטלי חרקים מסוג אורגנוכלורינים בדם לבין מחסור בוויטמין D. החוקרים סיכמו שחשיפה, גם ברמה נמוכה, לחומרים אלו היא גורם אפשרי למחסור בוויטמין D, החשוב במניעת ההתפתחות של מחלות כרוניות.
הערת דולב: קשה עד בלתי אפשרי להימנע מחשיפה כלשהי לחומרי הדברה ולכימיקלים אחרים המשמשים בתחום החקלאות, אולם ניתן לבדוק בקלות את רמת הוויטמין D, ולהבטיח רמה נאותה שלו על ידי נטילת תוסף במידת הצורך. בכך ניתן למנוע לפחות חלק מנזקי הרעילות של כימיקלים. בנוסף, ד"ר תומאס לוי, בספרו, "ויטמין C , מחלות זהומיות ורעלים", מצטט כעשרים מחקרים שמוכיחים שוויטמין C מנטרל רעלים אלו או לפחות מצמצם את נזקיהם. זוהי אחת הסיבות לכך שכדאי ליטול ויטמין C על בסיס יומי.
